Suomeksi  English  Svenska

Suomiherkkuja Chiang Maista, Thaimaasta

Chiang Maissa, Pohjois-Thaimaan pääkaupungissa leivotaan oikeaa suomalaista taikinajuurella hapatettua ruisleipää. Tämän lisäksi aika ajoin valmistuu karjalanpiirakoita sekä lihapiirakoita.

Ruisleipää paistetaan vähintään kerran viikossa, sunnuntai-iltana. Piirakoita tehdään tilausten perusteella.

Valmiit tilaukset voi joko noutaa paikan päältä "kotileipomostamme" tai sitten ne viedään paikalliseen Suomi-baariin (S&T Bar and Restaurant) noudettavaksi.

Jos asut tai vierailet Chiang Main tienoilla ja Suomi-ruoat kiinnostavat, ota yhteyttä tällä lomakkeella tai sähköpostitse!

Leipää postitse

Huhtikuun 2009 lopusta lähtien olemme lähettäneet ruisleipiä viikottain EMS pikapostina kaikkialle Thaimaahan. EMS paketti on edullinen ja toimiva lähetysmuoto. Paketit toimitetaan ovelle asti ja lähetyksen kulkua voi seurata postin internet-sivujen kautta. Ann's Bakeryn ruisleipien käyttäjäkuntaa löytyy Chiang Main lisäksi nyt jo yli kolmenkymmenen postinumeron alueelta.

Posti hoitaa lähetyksen perille esim. Bangkokin alueelle noin vuorokaudessa ja etäämmällä sijaitseviin kohteisiin (esim. Pattaya, Phuket, Hua Hin, Khon Kaen) aikaa kuluu kaksi vuorokautta.

Karjalanpiirakoita voidaan toimittaa osoitteisiin, joihin jakelu kestää 24h. Lihapiirakoita on toistaiseksi saatavissa vain Chiang Main alueella.

Kuinka näitä saa tilattua?

Ruisleipää paistetaan joka sunnuntai-iltana ja postitoimitukset lähtevät eri puolille Thaimaata maanantai-aamuna. Tällä vakiovuorolla toimitetaan kaikenkokoisia tilauksia, yhdestä vuokaleivästä lähtien. Kun tilaat lauantaihin klo 17 mennessä, ehtii tilauksesi mukaan maanantai-aamun lähetyserään.

Jos kertatilaus on vähintään 8 kpl 500g ruisvuokaa tai 32 kpl "reissumies" tyylisiä annospaloja - ne voidaan tehdä ja toimittaa minä päivänä tahansa. Huomaa kuitenkin, että ruisleivän valmistus alkaa hapanjuuren teosta ja siihen menee noin yksi vuorokausi. Toimitusaika ruisleiville on siis käytännössä kaksi vuorokautta + postikuljetus. Viikonlopun yli ei EMS postia kannata lähettää joten 24h kohteisiin mahdolliset lähetyspäivät ovat maanantaista torstaihin ja 48h kohteisiin maanantaista keskiviikkoon.

Jos teet leipätilauksesi sähköpostitse, ilmoita tarkka toimitusosoite ja mielellään myös puhelinnumero mistä tavoittaa.

Vahvistamme tilauksesi sähköpostitse ensi tilassa.

Kun paketti on postissa, saat EMS seurantakoodin jolla lähetyksen kulkua voi seurata "reaaliajassa" netistä. Lähetysilmoituksen mukana tulee myös lasku pankkiyhteyksineen tilisiirtoa varten.


TuoteKoko n.Hinta/KplMinimierä*Tekoaika
Ruisleipä 500g vuoka 70b 8 kpl 48h
Reikäleipä 500g 100b 8 kpl 48h
Reissumies 100g-120g 25b 32 kpl 48h
Karjalanpiirakka 60g 15b 50 kpl 12h
Lihapiirakka 150g-180g 40b 20 kpl 12h

*) Minimierä joka tehdään samantien. Pienemmät tilaukset tehdään sunnuntai-iltana/yönä ja lähetetään maanantai-aamuna. Piirakoilla ei vakiovuoroa eli niitä tehdään kun tilausmäärä täyttyy.

Postitoimitettujen 500g ruisvuoka-leipien hintaesimerkit:

1 kpl 70b postitus 62b pakkaus 12b yht. 144b (á 144b)
2 kpl 140b postitus 77b pakkaus 12b yht. 229b (á 115b)
4 kpl 280b postitus 107b pakkaus 20b yht. 407b (á 102b)


Linkit

EMS lähetysseuranta
Seurantakoodi on muotoa EHxxxxxxxxxTH, EGxxxxxxxxxTH tms. (2 kirjainta, 9 numeroa, 2 kirjainta)

Thaimaan EMS postin hintalaskuri

THAI-klupi ry:n keskustelupalstalta löytyy viestiketju ruisleipien lähetyskokeiluista vastaanottajien kommentteineen (vaatii rekisteröinnin):
Ruisleipää? - testaajia tarvitaan





Ruisburgeri
Ruisburgeri à la S&T Bar&Restaurant, Chiang Mai

Esinostatetut ruisleivät menossa uuniin.
Reissumies ruisleipää graavilohella.
Karjalanpiirakoita odottamassa lisukkeita
Karjalanpiirakoita muna-anjovis päällysteellä.
Lihapiirakoita jäähtymässä
Karjalanpiirakka graavilohella.




Yhteistyökumppanit ja linkkisuositukset


www.thaiapartments.net
Kattava majoitushakemisto Thaimaasta. Mm. Chiang Mai, Chiang Rai jne.

www.thaiklupi.fi
Suomen monipuolisin ja vilkkain keskustelufoorumi Thaimaan ystäville

www.saunalahti.fi/lassek1/
Tuhansia lomakuvia Thaimaasta ja Pohjois-Thaimaasta.
Satoja kuvia Pohjois-Thaimaan moottoripyöräretkiltä.

www.stbarchiangmai.com
Suomalaisten kantapaikka Chiang Maissa

www.nt-riders.fi
Moottoripyörillä pitkin Pohjois-Thaimaata