>>Uutiset - BLOGI      Suomeksi  English  Svenska

Suomiherkkuja Chiang Maista, Thaimaasta

Chiang Maissa, Pohjois-Thaimaan pääkaupungissa leivotaan oikeaa suomalaista taikinajuurella hapatettua ruisleipää. Tämän lisäksi teemme myös karjalanpiirakoita sekä lihapiirakoita.

Ruisleipää paistetaan vähintään kerran viikossa, sunnuntai-iltana. Piirakoita tehdään tilausten perusteella.

Valmiit tilaukset voi noutaa paikan päältä "kotileipomostamme". Suuremmat erät voidaan myös toimittaa keskustan alueelle.

Jos asut tai vierailet Chiang Main tienoilla ja Suomi-ruoat kiinnostavat, ota yhteyttä tällä lomakkeella tai sähköpostitse!

Leipää postitse

Huhtikuun 2009 lopusta lähtien olemme lähettäneet ruisleipiä viikottain EMS pikapostina kaikkialle Thaimaahan. EMS paketti on edullinen ja toimiva lähetysmuoto. Paketit toimitetaan ovelle asti ja lähetyksen kulkua voi seurata postin internet-sivujen kautta. Ann's Bakeryn ruisleipien käyttäjäkuntaa löytyy Chiang Main lisäksi nyt jo yli kahdeksankymmenen postinumeron alueelta.

Posti hoitaa lähetyksen perille esim. Bangkokin alueelle noin vuorokaudessa ja etäämmällä sijaitseviin kohteisiin (esim. Pattaya, Phuket, Hua Hin, Khon Kaen) aikaa kuluu kaksi vuorokautta.

Bussirahti ja lentorahti

Ruisleipää ja piirakoita saadaan toimitettua myös nopeammin.
Suorat päivittäiset Nakhonchai Air reitit Pattayalle sekä Ubon Ratchathaniin ovat perillä alle vuorokaudessa ja lähetykset voi noutaa NCA:n terminaalista samaan tapaan kuin Suomen Matkahuollossa. Pattayalla terminaali sijaitsee Sukhumvit roadilla, Pattaya Klang risteyksestä hieman etelään (ks.kartta). Pattayan lähetykset saapuvat terminaaliin aamuyöstä 04:30-05:25 ja Uboniin (Varinin terminaali) puolenpäivän aikoihin 11:00-12:00. Rahtihinta-esimerkkinä n. 8.5-9kg laatikko Pattayalle maksaa 140b.

Uusimpana toimitusmuotona on lentorahti suorilla lennoilla Chiang Maista Phuketiin, Bangkokiin ja Samuille. Phuketiin ja Bangkokiin liikennöi Thai Airways ja Samuille Bangkok Airways. Lähetys pitää hakea lentokentältä.

Aikataulut (joka päivä):
CNX-HKT (Phuket) TG129 12:40-14:35, noudettavissa 15:30 jälkeen
  Rahtihinta 50b + 26b/kg
CNX-USM (Samui) PG242 14:05-15:50, noudettavissa n. 16:20 jälkeen
  Rahtihinta 80b + 30b/kg
CNX-BKK (Bangkok, Suvarnabhumi) TG111 15:55-16:05, noudettavissa 17:00 jälkeen   Rahtihinta 50b + 18b/kg

Sekä bussi- että lentorahtien minimitilaus on 1000b + rahtikulut. Huomioi myös tuotekohtaiset minimitilausmäärät (pienin kerralla leivottava erä). Bussi- ja lentorahtitoimitukset kannattaa tilata hyvissä ajoin - piirakkatilaukset ainakin 2vrk ja ruisleipätilaukset 3vrk aiemmin.

Kuinka näitä saa tilattua?

Ruisleipää paistetaan joka sunnuntai-iltana ja postitoimitukset lähtevät eri puolille Thaimaata maanantai-aamuna. Tällä vakiovuorolla toimitetaan kaikenkokoisia tilauksia, yhdestä vuokaleivästä lähtien. Kun tilaat lauantaihin klo 17 mennessä, ehtii tilauksesi mukaan maanantai-aamun lähetyserään.

Jos kertatilaus on vähintään 8 kpl 500g ruisvuokaa tai 32 kpl "reissari" tyylisiä annospaloja - ne voidaan tehdä ja toimittaa minä päivänä tahansa. Huomaa kuitenkin, että ruisleivän valmistus alkaa hapanjuuren teosta ja siihen menee noin yksi vuorokausi. Toimitusaika ruisleiville on siis käytännössä kaksi vuorokautta + postikuljetus. Viikonlopun yli ei EMS postia kannata lähettää joten 24h kohteisiin mahdolliset lähetyspäivät ovat maanantaista torstaihin ja 48h kohteisiin maanantaista keskiviikkoon.

Jos teet leipätilauksesi sähköpostitse, ilmoita tarkka toimitusosoite ja mielellään myös puhelinnumero mistä tavoittaa.

Vahvistamme tilauksesi sähköpostitse ensi tilassa.

Kun paketti on postissa, saat EMS seurantakoodin jolla lähetyksen kulkua voi seurata "reaaliajassa" netistä. Lähetysilmoituksen mukana tulee myös lasku pankkiyhteyksineen tilisiirtoa varten.


TuoteKoko n.B/KplMinimierä*TekoaikaSaatavuus
Ruisleipä 500g vuoka 70b 8 kpl 48h CM,P,B,L
Reikäleipä 500g 100b 8 kpl 48h CM,P,B,L
Ruislimppu 500g 100b 8 kpl 48h CM,P,B,L
"Reissari" 100g-120g 25b 32 kpl 48h CM,P,B,L
Ruisnapit (korppu) 150g pss 70b - - CM,P,B,L
Karjalanpiirakka 75-85g 15b 50 kpl 12h CM,B,L**
Lihapiirakka 160g-180g 40b 20 kpl 12h CM,L
Lasagne (pakaste) n.350g 100b - - CM

Saatavuus: CM Chiang Mai, P Posti (EMS), B Bussirahti, L Lentorahti

*) Minimierä joka tehdään samantien. Pienemmät ruisleipä-tilaukset tehdään sunnuntai-iltana/yönä ja lähetetään maanantai-aamuna. Piirakoilla ei vakiovuoroa eli niitä tehdään kun tilausmäärä täyttyy.

**) Karjalanpiirakoita voidaan toimittaa myös EMS postin kautta kohteisiin joihin jakelu tapahtuu 1 vuorokaudessa (Bangkok, Chiang Rai ym.)

Esim. ruisvuokaleipiä EMS-postitoimituksena:
1 kpl 70b postitus 67b pakkaus 12b yht. 149b ( 149b)
2 kpl 140b postitus 82b pakkaus 12b yht. 234b ( 117b)
4 kpl 280b postitus 122b pakkaus 20b yht. 422b ( 106b)
8 kpl 560b postitus 217b pakkaus 25b yht. 802b ( 100b)

Esim. "Reissari"-ruisleipiä bussirahtina Pattayalle:
40 kpl 1000b rahti 140b pakkaus 32b yht. 1172b ( 29b)

Esim. lihapiirakoita lentorahtina Phuketiin:
25 kpl 1000b rahti n. 206b pakkaus 32b yht. 1238b ( 50b)

Esim. karjalanpiirakoita lentorahtina Samuille:
70 kpl 1050b rahti n. 290b pakkaus 32b yht. 1372b ( 20b)


Linkit

Ann's Bakery UUTISET & BLOGI

EMS lähetysseuranta
Seurantakoodi on muotoa EHxxxxxxxxxTH, EGxxxxxxxxxTH tms. (2 kirjainta, 9 numeroa, 2 kirjainta)

Thai Airways lähetysseuranta
Lentorahtikirjan numerolla (AWB) joka on muotoa xxxxxxxxxxx, (11 numeroa ei tavuviivoja)

Nakhonchai Air bussirahdin seuranta

Thaimaan EMS postin hintalaskuri

THAI-klupi ry:n keskustelupalstalta löytyy viestiketju ruisleipien ja muiden tuotteidemme toimitusaikatauluista (vaatii rekisteröinnin):
Ruisleipää Thaimaasta - Ann's Bakery tiedottaa





Ruisburgeri

Esinostatetut ruisleivät menossa uuniin.
Reissari ruisleipää graavilohella.
Karjalanpiirakoita suoraan uunista
Karjalanpiirakoita muna-anjovis päällysteellä.
Lihapiirakoita jäähtymässä
Karjalanpiirakka graavilohella.




Yhteistyökumppanit ja linkkisuositukset


Kaikki Thaimaan Suomi-linkit
Suomalaiset yritykset, yhteisöt ja henkilöt Thaimaassa

www.thaiklupi.fi
Suomen monipuolisin ja vilkkain keskustelufoorumi Thaimaan ystäville

www.saunalahti.fi/lassek1/
Tuhansia lomakuvia Thaimaasta ja Pohjois-Thaimaasta.
Satoja kuvia Pohjois-Thaimaan moottoripyöräretkiltä.

www.nt-riders.fi
Moottoripyörillä pitkin Pohjois-Thaimaata